人参真的能千年不死

自然生长在原始森林里的人参即野山参。根据人参芦头和人参主根的皮纹，可知其生长年龄。历代人参专家、医药专家证实，野山参可生长上百年、数百年甚至上千年不死。所以有人参专家说，野山参可以长生不老。为什么会这样呢？

人参的再生能力特别强，这种能力不仅超过其他植物、动物，而且也超过人类。尤其是野山参，不怕冻，摄氏－400℃以下在土中也冻不死；不怕旱，几个月不下雨也干不坏；不怕野兽的践踏，即使把芦头（芽苞）踩坏也没关系，可以重新发出新芽，继续生长。

令人惊奇的是，人参的根须上也能生出芽胞，使人参不死人参的芦头，由一个个芦碗儿组成，每个芦碗儿上都有后备芽苞。第一个芦碗儿如遭受意外损伤，其后备芽苞便可继续生长，成为新的芦碗儿。

如果后备的芦碗儿也受到伤害甚至断掉，人参也不会死，几年之后，又长出新芽苞，继续生长。就算是从肩膀头断掉人参也不死，可再出芽苞。人参的主根烂掉，节或剩余的须子仍可生长，几十年或上百年后，节就变成主根，人参专家称之为“艼变”。