为深入提升“四川造”产业及产品的品牌形象，贯彻落实四川省委省政府部署，进一步推动更大规模川货出川，由四川省商务厅、四川省经济和信息化厅、四川省财政厅、四川省农业农村厅、四川省人民政府驻广州办事处主办，广东省四川商会支持，科通国际展览（广州）有限公司承办的2021川货新春大拜年对接会在广州举行。对接会旨在突出线上线下融合、多业态多渠道融合，让“四川造”通过“川货出川”活动，培育川货品牌、打造川企形象、扩充多种渠道的销售体系，服务四川企业产品在省外市场的占有率及知名度。
01
群力群策，推动川货品牌成长
对接会邀请广东四川商会理事长朱曲波、世界中厨协会主席余永文、快联商贸黄钦鉴董事长，绿之选商超批发渠道总经理陈训华、战国策略机构总经理黎伟、沙巴哇总经理胡永刚、广州圣龙广告陈宇翰、温氏休闲食品总经理周四福、圣龙广告总经理吴秋菊等出席，邀请各大龙头采购商进行现场选品，并结合往年市场需求，对此次品质川货出谋划策，以期实现合作共赢。现场交流热烈，采购商纷纷对不同产品提出观点，一致看好川货在食品市场的前景。
广东四川商会 朱曲波理事长
广东四川商会理事长朱曲波建议，川货出川要充分发挥川货的优势，聚焦川菜、川料、川茶、川水等重
点突破，广东四川商会将全力以赴推动四川产品打响品牌，把川货推向全中国乃至世界。
科通展览创始人 贾燕平
目前，我国正在加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。科通展览创始人贾燕平指出，中国市场需要双循环促进国内消费增长。科通展览将会打造酒和食品双轨发展，满足更多的市场需求。而四川食品在全球都广受欢迎，赢得广大消费者在饮食口味上的青睐，随着四川经济的发展，川菜的影响力也不断增加，十分看好川货、川菜消费前景。
世界中厨协会主席 余永文
世界中厨协会余主席在对接会上提出数字销售与网络销售的观点，同时提出了数字餐饮背后需要食品工业的支撑。
快联商贸董事长黄钦鉴
快联商贸董事长黄钦鉴提出以跨界思维开展以商扶农和以富救贫，用不同的方式促进川货销售，实现帮扶平台合作共赢。
温氏休闲食品总经理周四福
温氏休闲食品总经理周四福指出了未来食品加工产业发展的新方向。未来的食品将是口味与健康并重，而广东、湖南、成都将会是休闲食品重要市场。
战国策略机构总经理黎伟
战国策略机构总经理黎伟提出，如果天下菜色美味是十分，那么川味占七分，川味美食蕴含无限精彩。同时，川货要统一品牌运营，结合线上线下做大做强品牌效应。要用最简单方式突出重点对川货开展营销，在形象上需要升级优化，在品牌营销上要精准聚焦，准确定位，用边际效益突出品牌价值溢出。
绿之选商超批发渠道总经理陈训华
绿之选商超批发渠道总经理陈训华提出食品零售新渠道，以扶贫渠道促内销，加速产品标准化。同时餐饮要与食品有机结合，提供更多即食产品，选择有亮点的品类，提炼故事，突出品牌影响力；结合线上与互联网打通，方便人们在假期生活不出门购买消费。
圣龙广告总经理吴秋菊
圣龙广告总经理吴秋菊提出要突出川货产品的定位，讲出川货品牌的故事，做大川货大品牌。在宣传方面直奔主题，找川货代言人，用明星效应带来流量提高品牌知名度，向全国全球输出四川文化.
02
创新模式，打响川货品牌
“本次对接会是落实活动开展渠道创新、模式创新的一次积极探索，即为企业与经销商搭建展示展销、合作交流的平台，促进线上+线下融合、多业态联展联销、多渠道进入销售终端，为广大消费者着力营造川货品种齐全、质优价惠的年货购置氛围。”活动主办方相关负责人表示。
据了解，本次活动精心组织四川各地名优特新产品参加，现场品类多样，展示川货精髓，覆盖肉类制品、农副土特产品、川酒、川茶、川粮油、川调、食用菌、川果等多种品类、四百余种优质特色产品。腊肉、卤肉、肉干、肉肠、肉罐头等川味肉类制品，木耳、银耳、香菇、牛肝菌、羊肚菌、松茸、竹荪、蜂蜜等原生态农副产品，多种香型的白酒、各类果酒为代表的精品川酒，绿茶、藏茶等优质川茶，红油、花椒油、藤椒油、香辣酱等特色川调产品，琵琶、蜜梨等香甜川果，汇聚现场，质量优秀，且具有四川特色。
在消费领域，随着经济发展和人们收入水平的不断增长，健康食品进一步增强，消费者对原生态食品的
需求日益增长。原生态绿色食品产业作为一项新兴的“朝阳产业”，已在世界消费市场上具有极大的吸
引力和竞争力，并将成为21世纪世界农业发展的主导产业和新的经济增长点。本次参与活动的众多公司
携带原生态产品积极参会对接，促进了四川原生态绿色食品产业的品牌发展。
此外，四川的零食口感独一无二，是众多消费者的童年回忆。本次活动，客商将四川零食的美味记忆带到了广州，让消费者在广州过年也能享受众多特色川货小零食。
“地理位置优越，开阔中国市场。广州作为广东省省会、国家中心城市、国际商贸中心和综合交通枢纽、粤港澳大湾区、泛珠江三角洲经济区的中心城市以及一带一路的枢纽城市，对于川货推广具有重要的战略意义。”相关负责人表示。此次川货出川正式启动仪式打开市场，让更多川货得到了全方位展示，为进一步加大宣传工作力度、扩影响、拓渠道、促销售，引领川货走出去奠定了坚实的基础。
本次活动围绕“品质川货”为主题，结合销售、产品需求、服务体验于一体。针对当前疫情防控形势，春节期间广州相比较往年消费市场有所增加，四川将会抓住机遇，满足市场需求，做好市场分析，打响品质川货品牌影响力。
6月3-5日
Interwine China
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